豆腐入り みたらし団子

　
今日はしばらくぶりの和菓子、
「みたらし団子」を作りました。

前回作ったときにお豆腐を入れてみたら、とても好評だったので、今回も同じものを＾＾
お豆腐を入れた方がヘルシーだし、なぜかモチモチとしておいしいんですよね★
私は白玉粉の分量よりも、気持ち少ないくらいの分量を加えます。

いつもは4本くらいしか作らないのですが、ここでは人数が多いので、白玉粉を１袋全部使って、3.5倍の量に。
おばさんにも手伝ってもらって、せっせと丸めました＾＾

でも白玉の生地って、赤ちゃんのホッペみたいでかわいいんですよね～♪
触ってて気持ちがよくって（笑）

とても好評で、いっぱい作ったのに10分後にはキレイになくなってしまいました＾＾
私は1本しか食べてませんが（涙）、そんなことはどうだっていいですね。
みんなが美味しいと食べてくれたことが、本当に嬉しいです★＾＾

　
あ、そうそう。
ついに今日でした。
出産予定日（笑）
え～・・・、気配なしです・・・（笑）
東京にいる旦那さんのほうが、ドキドキしてるみたいですよ＾＾
電話をかけるとすぐに出ます（笑）
「はいっ！！」とかって。＾＾
わざわざ夜中とかにかけてみたりしてます＾＾
怒らないでね～＾＾

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