イチゴのマーブル（？）パウンドケーキ

　 　
今日のお菓子は、「イチゴのマーブルパウンドケーキ」＾＾

ん？マーブル？？
と、つっこみたくなる方もいらっしゃるかとは思いますが、そこらへんは目をつぶっていただいて＾＾（笑）

今回は、フレッシュなイチゴではなく、バターケーキ生地の中に、イチゴのコンフィチュールを加えました。
白とピンクのマーブル状にしようと思ったのですが、混ぜている段階であまり色がつかず、焼いてもやっぱり目立ちませんでした（笑）
（よーーーく見ると、なんとな～くわかるかな？？）
やっぱりイチゴの場合パウダーで色をつけないとダメみたい＾＾

でもほら、外側の焼き色は、くっきりマーブル♪

フレッシュいちごも甘酸っぱくて美味しいですが、ジャムを加えたものもとっても美味しくできました＾＾
ほっこり甘くて、上品な感じです♪

こっちだと日持ちもするので、贈り物なんかにもいいですね＾＾

実は今日、家族でお昼ごはんを食べに行った帰り道、少し回り道をしてお散歩に。
そこで、いろいろなお花を見かけました＾＾

　菜の花★

　チューリップ★

　 　
桜もやっと満開に★　
　

　
そして今頃、
梅の花も満開に＾＾

　
ここら辺は、梅と桜が毎年同時に咲くんです。
遠くから見ると、真っ白な梅とピンクの桜、混ざり合ってとってもキレイ！＾＾
（笑・それで今日のケーキはピンクと白のマーブルにしようと決めたんです＾＾笑）

　さくらんぼ★
　

山形名物「さくらんぼ」も、少しずつ花が咲き始めました＾＾
この辺り一帯は、6月中旬～7月初旬にかけて、甘～いさくらんぼの真っ赤な実で、埋め尽くされることでしょう＾＾

《おまけ》
走りまわる大ちゃん。
つ、ついて行けない・・・
待って～！！！　（汗）

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