栗クリームのロールケーキ

　

先日、旦那さんの実家へ行ったときに、お土産に焼いたものです。

「栗クリームのロールケーキ」♪

高血圧ぎみの義母のために、お砂糖は控えめに。

デコレーションもなくして、シンプルなロールケーキにしました＾＾

　

キレイに巻けました☆

クリームはこちらを参考に。
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栗を丸ごと巻き込むのも素敵ですが、刻んでクリームに混ぜた方が、栗の香りが広がります。

　

今日は子供は食べないので、少しラム酒を効かせた大人味♪

旦那さんの実家は、自宅でお仕事をしているため、皆さんにもおすそ分け＾＾

いつもよりカットは薄めでしたが、「美味しい～」と言ってもらえて大満足♪

すぐなくなってしまいました＾＾

嬉しいことです＾＾

さて、この日旦那さんの実家に、こんなお土産を持って行ったのも、実は私の洋服を作ってもらうため。

その様子は、また明日書きま～す♪

　　読んでくれてありがとうございます！
　　今日は春ちゃんのポリオの接種日。
　　お昼にまたまた旦那さんの実家に、
　　仮縫いに行ってきたため、時間ギリギリに
　　滑り込み（笑）
　　「あ～、大ちゃんのときも、ギリギリだったなぁ。。。」
　　なんて思い出しました＾＾
　　ってゆうか、いつも！？（笑）
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