ふわふわオレンジケーキ♪

　

今日は「ふわふわオレンジケーキ」を焼きました♪

残念ながら、我が家のおやつではなく、

プレゼント用☆

先日実家から帰ってきて以来、1週間ほど手伝っていてもらったおばあちゃんが、今日戻ってしまったので、お土産に。。。

本当は、違うお菓子を作ろうと思っていたのですが、

昨日も今日もなぜか忙しく、

簡単なバターケーキが限界・・・。

また今度、機会があれば＾＾

あ～あ、楽チンな日々がついに終わってしまった～（涙）

　

簡単ですが、ラッピングも♪

このふわふわバターケーキは、バターケーキをカステラ風に作ったもの。

私は普通のしっとりケーキの方が好みなのですが、

大ちゃんは、ふわふわケーキが好きみたいなので、最近はよく作ります＾＾

ちなみに、ここら辺は好みですが、

強力粉を使用してます。

薄力粉よりも高さは出ませんが、キメが細かい仕上がりに☆

なので、切り口がキレイなんですよ～♪

プレゼント用なので、お見せ出来ないのが残念・・・。

（というか、確認出来ないのも不安・笑）

参考までに、→こんな感じです。

　

　
★今日の一品

「さばの味噌煮」

この時期の定番でしょうか＾＾

美味しい時期になりましたね♪

わりと甘めの味噌ダレが、食欲をそそります～！

ちなみに、しょうがないのでチューブのやつを使用しました。

（「しょうが」がない　とかけてます・・・・・・・さむっ！）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　関東地方、また明日から暖かくなるみたいですね。
　　忘れていましたが、もうクリスマスシーズン。
　　徐々にイルミネーションもクリスマス仕様に
　　なっていってます。
　　今年はどんなケーキを作ろうかな★
　　我が家は意見がバラバラ・・・。
　　どうなるやら～（笑）
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