旦那さまのバースディ♪

  　

今日は旦那さんのお誕生日♪

実は2日前まですっかり忘れてて（笑）、ケーキは買ってこようかな～なんて思ってたのですが、

ちゃんと作りましたよ（笑）＾＾

ケーキは「ガトーショコラ」♪

「あ～、忙しいからって簡単なので済ませたな～！」なんて思わないで下さいね（笑）

ご本人からのリクエストなのですよ＾＾

甘いものが大好きで、特にチョコレートとチーズケーキが大好物☆

なので、我が家のガトーショコラはずっしり濃厚。

かなり食べ応えがあります＾＾；

ちびちび食べてる私と違って、旦那さんは一気に食べるんですよ。

す・・すごいな～（笑）

これで全然太らないところが、うらやましすぎる。。。（涙）

　

ちなみに旦那さんは、今日で32歳。

私よりも6つ年上です＾＾

まだまだ若いとはいえ、私達とは正反対の生活時間。

くれぐれも身体には気をつけていただきたいですね＾＾

そうそう、

デコレーションは、予想通り大ちゃんに全て食べられました（笑）

でも、あの白と黒の巻きチョコ。

旦那さん、あれだけは食べたかったみたいで、大ちゃんと取り合いに（笑）

結局負けて食べられなかった旦那さんは、こっそりとおかわりしてましたよ（笑）

子供か！（笑）

　

今年も残すところ明日のみとなりましたね＾＾

皆様は今年1年、どんな年だったのでしょうか。

我が家にとっては、とっても素敵な1年となりました♪

春ちゃんが産まれた年でしたから＾＾

親戚中、男の子ばかりが生まれる中、待望の女の子。

大事に大事に厳しく、育てていきたいです＾＾

それと、今まで1日中仕事漬けで、ゆっくりと家のことなんて出来なかった私でしたが、

2月から仕事を休み（実は結局夏に辞めてしまったのですが・笑）、

家族のために、ご飯を作って掃除をして洗濯をして、子供とお散歩したりお出掛けしたり。

そんな普通のことが、ゆっくり出来るようになりました。

（以前はホント適当で・笑）

そしてお菓子作りにハマって、ブログを始めたのもその頃。

いろんな方とお知り合いになれて、励まされて、

（実は）大嫌いだったお料理だって、少しずつ楽しんで出来るようになってきました＾＾

それに、当初はこんなに続けられるなんて、正直思ってなかったですしね（笑）

来年もどうぞ仲良くしてくださいね♪

それでは皆様、どうぞ良いお年を。。。

　　2006,12,30  yuki

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メイプルロールケーキ♪

　

今日のおやつは「メイプルロールケーキ」♪

「sunny cafe」 saki*さんのレシピです＾＾

でめきんさんのとこ経由で知って、ず～っと気になってたロールケーキ。。。

なんとか今年中に作れました♪

　

しっとりと柔らかい生地のロールケーキ。

とっても美味しくてハマりそうです♪

そんなに甘すぎなくて、さっぱりと食べられるので、

1切れがあっという間になくなっちゃうんだよなぁ～（涙）

それに、焼いているときからメイプルのいい香りが広がって、幸せ気分☆

お菓子作りって、食べてるときもそうだけど、

作っているときも本当に楽しいな＾＾

わくわくして、焼きあがるまでの12分間

オーブンにへばりついてたりして（笑）　

　

あとで、旦那さんと大ちゃんと一緒に食べようと思ってたのですが、

待ちきれず、お先に1切れいただいてしまいました＾＾；

あ～、今日はお天気も良くて暖かいし、

お掃除もして気持ちもいいし（大掃除ではありません、してません・笑）、

春ちゃんはお昼寝してるし、

美味しいおやつに入れたてのコーヒー♪

もう最高です♪

　　読んでくれてありがとうございます！
　　明日から保育園もお休みだし、
　　あとは掃除して新年を迎えるだけ＾＾
　　・・・なんて思ってたら、
　　1つ大事なイベントを、大忘れしてました。。。
　　旦那さんのお誕生日！！
　　そうだったよ～！
　　この年末のくそ忙しいときに生まれたんだった・・・。
　　昨日思い出したの。
　　忘れたら恨まれるとこだった。。。危ない！
　　あと何日？
　　2日？
　　ケーキ、買ってきたやつじゃダメかなぁ・・（笑）
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プレーンなパンケーキ

　

今日のおやつは「パンケーキ」♪

何だか寂しい写真ですね（笑）

プレーンなものを焼くのは、久しぶりです＾＾

最近ハマっている、薄いパンケーキ。

メイプルシロップをかけていただきました♪

このパンケーキ、薄力粉が途中で切れてしまったので、

だいぶ余っていた「フランスパン用粉」を足してしまいました＾＾；

いつものパンケーキよりも、何だかしっとり重たい焼き上がり。

これはこれで美味しいのですが、

ふわふわパンケーキ派の私としては、ちょっと残念。。。

絶対いけると思ったのにな～（笑）

　

　

★今日の一品

「モスバーガーみたいな☆モスチキン♪」

「よめ膳＠YOMEカフェ」のYOMEさんのレシピ。

手羽元で作りました。

最近は気になってるレシピが多数あって、

これもその中の1つ♪

しっかりとした塩味にサクサクの衣＾＾

とっても美味しかったです！

少し手間がかかったけど、満足～＾＾

ありがとうございます＾＾

粉がかなり余ってしまったのが、ちょっともったいない感じ。

せっかく美味しいのに（>_<）

何かに使えないかな～。。。

　　読んでくれてありがとうございます！
　　昨日の大雨がウソのように、
　　今日はとってもいい天気でしたね＾＾
　　ポカポカ暖かくて、春が来たみたいでした（笑）
　　暑いのが苦手な私ですが、
　　寒いのも苦手な私。。。
　　ずっとこんな暖かい日々が続けばいいなと
　　思いますが、
　　冬の寒さだって必要なんですよね＾＾
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ミルクのムース＾＾

　

今日のおやつは「ミルクのムース」♪

美味しいミルクと生クリーム、ヨーグルトなどの入った、

ふわふわなミルクムース。

上には先日のクリスマスケーキで、余ったイチゴ＆ラズベリーのジュレと、生のイチゴでトッピング＾＾

あっさりとしたムースに、甘酸っぱいゼリーが、とっても合うのです♪

　

でね、このムース、

実は冷蔵庫に余ってた牛乳や生クリームやヨーグルトを、

適当に合わせて作ったのですが、

以外と好みの味に（笑）

美味しかったのですよ～＾＾

いつもは、上のイチゴしか食べない大ちゃんも、１個ペロリ☆

しっかりと分量を確認して、メモっておかなかったことを後悔しております。。。

（いつものことなんだけど・笑）

何が何でも思い出して、書き残しておかねば！＾＾；

　

そして普段は、まわりの人に「コーヒー中毒」とまで言われているくらい、コーヒー党の私。

めずらしく紅茶なんぞ入れてみました（笑）

（腐ってないだろうか、この茶葉・笑）

近所のハチミツ屋さんで買っている、フレーバーハチミツ★

りんごのハチミツがお気に入りです＾＾

カップの中に１さじ落として、ポカポカいい気分＾＾

今日は関東地方、大雨ですから。

大ちゃんをお迎えに行って、冷え冷えなのです。。。。

　　読んでくれてありがとうございます！
　　気がつけば、アクセス数が
　　90,000Hitを超えていました♪
　　とっても沢山の人に遊びにきていただき、
　　本当に嬉しいです。
　　ありがとうございます！！
　　ブログ１周年を迎える前に、
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バニラシフォンの贈り物♪

　

昨日私の地元にいる、仲良しのおばさん宅へ、プレゼントにと焼きました。

「バニラシフォンケーキ」♪

紙の型って、外して見ることが出来ないので、緊張する（笑）

中身がボロボロだったらどうしよう。。。

でもね、今日「届いたよ」のお礼のメールが＾＾

どうやら無事に焼けてたみたいで、一安心＾＾

ホッ。

　

レシピは多佳子さんの。

分量が多かったので、適量を流し込んだつもりでしたが、

それでも多かったらしく、はみ出てフタが閉まらない（笑）

　

余った生地を、マフィン型で焼きました。

バニラビーンズも、たっぷりと入れたので、とってもいい香り♪

好みで少しオイルを減らしましたが、

変わらずしっとりと焼けてましたよ＾＾v

　

こんな感じでラッピング。

急に思いついたプレゼントだったので、クリスマスカードも何もなくて、ちょっと残念。。。

でもね、このチェックのリボン、

100均で買ったのだけれど、結構お気に入り♪

端っこのゴールドのところがアルミで、しっかり形が出せます＾＾

デコレーションの雪だるまとチョコプレート、オーナメントと一緒に送りました＾＾

デコレーションは、ご自由にどうぞ☆

　

そうそう、我が家にもちゃんとサンタさんはやって来ましたよ＾＾

もう既に、パパとママからはおもちゃのプレゼントをもらっていたので、

お菓子をプレゼントしてくれました♪

目覚めてすぐに気づいた大ちゃんは、大喜びで口にほおばりました。

でもね、「サンタさん来てくれて良かったね～」って聞くと、

「ふ～ん。」だって（笑）

どうやら、プレゼントさえもらえれば、誰でもいいみたいです（笑）

春ちゃんにも、

たまごボーロ＾＾

美味しくてとまりません（笑）

気づけばオムツ丸出しな写真でスミマセン。。。

　　読んでくれてありがとうございます！
　　あ～、モツ鍋食べたい！
　　「鳥小屋」行こうかな。。。
　　でも、最近TVで話題の「コラーゲン鍋」、
　　あれも近所なんだよね。
　　そっちが先かな。。。
　　とにかく、あったかポカポカ幸せ鍋気分に
　　浸りたいのです。
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☆イチゴのクリスマスケーキ★

　

☆★☆ Merry  Christmas ☆★☆

我が家のクリスマスケーキです＾＾

「イチゴのショートケーキ」♪

当初は「ブッシュ・ド・ノエル」を作る予定だったのですが、

大ちゃんの希望が「いちご～！！」だったので（笑）、直前でショートケーキに変更です＾＾；

プレーンなスポンジにイチゴと生クリームをたっぷりと挟んでます。

上にはイチゴのジュレを流して、デコレーション＾＾

今日はパパもお休みで、ゆっくりとケーキを作れる予定だったのですが、急きょこれから旦那さんの実家に行くことになり、大慌て。。。

デコレーションのジュレも、まだユルユル状態のまま流したおかげで、外にはみ出る始末（涙）

（ここまでうまくいってたのに・・・涙）

かくいう今も、猛スピードで記事を書いております（笑）

　

我が家だけで食べる予定だったので、15ｃｍサイズの小さなケーキ。

デコレーションも、いっぱいいっぱいです（笑）

こんなことなら、大きいサイズで焼けばよかった～（>_<）

足りるかな～？？

それではでは、行って来ます＾＾/

あ～、慌しいクリスマス（涙）

明日はのんびりできるかしら～。。。

　　読んでくれてありがとうございます！
　　表参道のイルミネーション、
　　なんだかんだ言ってまだ見てないの。。。
　　今日は見れるかな？
　　寄っていこうかな。
　　う～ん、混みこみかな～。。。
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チョコレートケーキ 《X'mas.ver》

　

昨日のおやつです。

「チョコレートケーキ」♪

昨日は忘年会でした＾＾

（今年4回目？）

友達が我が家に集まってくれたので、クリスマスケーキ風にデコレーション。

お鍋の後に、みんなで食べました♪

（ちなみに餃子鍋。旦那さんが作るこのお鍋は、最高なのです＾＾）

　

中身は、ココアのスポンジに、生クリームとイチゴを挟んでます。

カット面は撮れませんでした。。。（残念）

大人5人、子供1人。

いつもより少し大きめの、18cm型で焼きましたが、全部なくなりました＾＾

とっても嬉しかったけど、みんなお腹いっぱいお鍋食べたのに・・・（笑）

太るぞ～！！

スポンジにガナッシュ（チョコレート）の上掛けをするときは、

きちんと下塗りをすると、キレイに仕上がります＾＾

薄く生クリームを塗って、冷蔵庫で冷やしたり、

ジャムを塗るものいいかも。

ちなみに今回は、上掛けするガナッシュの一部を１度薄く下塗りしてから、残りのガナッシュをかけてます。

子供も喜ぶチョコレートケーキ♪

お酒を効かせれば、大人味にも仕上がります＾＾

　

★今日の一品

「手羽元のすっぱ煮」

これね、美味しいんですよ～（笑）

これは私の母に教わったもの＾＾

お砂糖ではなく、ハチミツを入れるのがポイントです＾＾

昨日来てくれたお友達の1人に持って帰ってもらったお料理の一つ。

この子、ちゃんとご飯を食べてるのか、心配で（笑）

学生の頃からのお友達ですが、

お料理に関してはいろいろ伝説が（笑）

「お米を洗って」とお願いしたら、本気で洗剤を入れそうになったりとか、

「シメジを切って」とお願いしたら、上のカサの部分だけをプチプチと取ったりとか、

書ききれないくらい、面白いことをやらかしてくれます（笑）

あ、でも、私だって昔はいろいろやってしまった人なんですけどね（笑）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　今日は冬至なんですね＾＾
　　先ほど知りました（笑）
　　ゆず湯かぁ～。。。
　　食べるとなると苦手なのですが、
　　香りもいいし、縁起もいいし、
　　試してみたいな～＾＾
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慌しい年末。。。

こんばんは＾＾

最近はなんだか急に忙しく、お菓子が作れずに

欲求不満気味な日々を過ごしております。。。

何も作れないとなると、

なかなか更新できないこのブログ（笑）

せっかくご訪問いただいているのに、申し訳ありません。

（>_<）

忘年会だったり、我が家の事務的な作業をこなしたり、

打ち合わせや書類の提出。。。

お給料が欲しいくらい動いております（涙）

寝不足のせいか、体調も崩れぎみ。

気をつけなきゃ＾＾

そうそう、昨日も人と会うため、一人で横浜まで行きました。

時間がなかったので、本当に行って帰ってくるだけだったのが残念。。。

あ～、みなとみらい行きたかったなぁ～★

イルミネーション、キレイなんだろうなぁ。。。

あ、でも1人で行くのもどうかな？（笑）

帰りに、ふと立ち寄った、「横浜そごう」の地下。

美味しそうなケーキたちがいっぱいのデパ地下♪

久しぶりに、ちゃんとしたケーキ（笑）でも買っていってあげようかな～なんて思ったのです＾＾；

でも、とてつもなく優柔不断なわたくし。

どのケーキも美味しそうで、「超キレ～イ♪」なんて

1人でつぶやきながら（変な人みたいでした・笑）、

時間を忘れて、2まわりも3まわりもしていると、

案の定大ちゃんのお迎えの時間に（涙）

（結局遅刻したけど・笑）

結局何も買わずに帰ったのでした。。。

くぅ～！！買えばよかった～（>_<）

でも、やることは今やっておいて、

クリスマス～年末は、ゆっくりと過ごしたいのです。

もうちょっと、がんばろ～！

　

★今日の一品

「肉じゃが」

先日旦那さんの両親と「すき焼き忘年会」をしたときの、余った牛肉で作りました（笑）

ちょっとお肉が焦げてしまいましたが、やっぱりこの季節、ホクホクの肉じゃがは、かかせませんね♪

そうそう、今日はなかったので入れませんでしたが、

いつもは必ずグリンピースを入れます。

大ちゃんが大好きなのです＾＾（変なものが好きなの・笑）

やっぱり。「何で入ってないの～？」と文句を言われてしまいました（笑）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　妊娠中～授乳中に、大量に髪の毛が抜けました。
　　というか、全身の毛が抜けました（笑）
　　最近は抜けた分、生えてきたのか、
　　髪の毛をトップの方でまとめると
　　短い髪の毛でツンツンバサバサになります（涙）
　　しかも大量に生えてきているので、
　　結構苦労してます。。。
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ホワイトチョコのクグロフ♪

今日は天気も良くて、気分もスッキリ！
大ちゃんの体調もスッカリ良くなりました＾＾

コメント＆メールをお寄せ下さった皆様、心配していただいてありがとうございます＾＾

家のこと、やりたいこと、いっぱい溜まってますよ～！

やるぞ～～！！！（わくわく・笑）

　

今日のおやつは「ホワイトチョコのバターケーキ」♪

クグロフ型で焼いてます。

生地にはたっぷりとホワイトチョコレートを混ぜ込み、

上にもホワイトチョコでデコレーション★

久しぶりの甘い香りに、癒されます～♪

　

生地は別立てでふんわり焼き上げてます。

チョコレートが入っていますが、柔らかく仕上がりました＾＾

アーモンドパウダーも多めに入っているので、ほんのり香ばしいバターケーキです♪

私、実は少し前までホワイトチョコが苦手だったのです。。。

あの甘くてミルキーな感じが、どうしても許せなくて（笑）

普通に食べられるようになったのは、妊娠中かな。

もう、今では大好きなお菓子になりました♪

　

クリスマスまで、あと10日をきりましたね＾＾

皆様のご自宅には、クリスマスツリーなんかも素敵に飾り付けられているのでしょうか。

私も張り切って飾り付けたいところですが、

残念ながら我が家は狭くてスペースが・・・（涙）

なので、せめてものミニミニツリー☆

↑ケーキと一緒に写ってるやつです（笑）

高さ30ｃｍくらいかな？　

いつか大きなリビングの真ん中に、ドーンと豪華なツリーを飾ってみたいな♪

　　読んでくれてありがとうございます！
　　今年も残すところあと半月ですね＾＾
　　思い返せばいろいろなことがありましたね。
　　春ちゃんが産まれたこと、
　　そして、お菓子作りにハマリ、
　　ブログを書き始めたこと。
　　おかげでいろいろな方とお知り合いになれました＾＾
　　これからも、仲良くして下さいね＾＾
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風邪っぴき。

今日はめずらしく手作り話題がメインではありません＾＾；

何だか今日は、書きたい気分なのです（笑）

時折、家の中の風景をいくつか。

←キッチンは赤い色が多いかな♪

子供の頃、風邪をひいたときのお話し。

とても小さい頃の記憶は、ほとんどありませんが、

小学生の頃なんかは、体調を崩して学校を休むのが結構好きでした（笑）

（あ、体調を崩すのが好きなのではないですよ＾＾、学校を堂々と休めるのが好きなのです。）

ちなみに少し大きくなってからは、「ずる休み」も好きでしたが（笑）

何が好きだったのかな。。。？

午前中、布団に入りながら、教育テレビを見るのが好きでした。

お昼にお母さんが作ってくれる、「鍋焼きうどん」が好きでした。

かすかに聞こえる、学校のチャイムの音を、こっそり聞くのも好きでした。

午後の早い時間に、近くの幼稚園からぞろぞろと帰っていく園児達の声だって、

平日のお昼の、周りの音やにおいや景色、

お母さんが買ってきてくれるアイスクリームだって、

いつも食べてたけど、この日に食べるものは、何か特別な感じがして好きでした。

いつもは一言二言チクチク言われてたけど、

正々堂々と1日中パジャマで過ごしていられることも好きでした＾＾

→リビングの壁。

もうちょっとどうにかしようと思いつつ、結局何も手をつけていないところ。

いっぱいあるうちの1つです（笑）

自意識過剰で他人事のように聞こえるかもしれませんが、

たまに、自分の母親が少しうらやましく思います。

自分や子供が弱ってるときなんか余計にそう。

だって、自分の子供達（私や弟達）にこんなにも感謝されて、好かれているんだもの。

（本人は気づいていないかもしれないけど・笑）

そりゃぁ昔はいろいろ嫌なことだっていっぱいあったけど、思い出すのは楽しいことばかり。

嫌な思いでも、今では笑い話に（笑）

私は、自分の子供達が独立した後も、頼ってもらえ、仲良くしててもらえるのかな。

ひどく怒られたことばかりが、残ってしまわないだろうか。。。　

いつもは子供に対して、かなり強気な私ですが、

たまにはこんなことも思うのです。

・・・・ということで、

大ちゃんが風邪をひきました。←メイン

（長い前置き・笑）

夜中に急に熱が上がり、お昼近くまで熟睡してた大ちゃん。

行きつけの小児科が、本日午後休診だったので、

明日、病院に行ってきます＾＾

本人はとても元気なのでホッとしてますが、春ちゃんにうつらないとイイナ。。。

　

　
新コーナーです♪

◎今日の離乳食

・「煮込みうどん」
・「ヨーグルトゼリー＆リンゴのコンポート」

春ちゃんの離乳食も、ようやく後期。

レパートリーにもいろいろ幅が出てきて、楽になった反面、

めんどくささも倍増・・・（涙）

それでなくても、間違いなく１人目よりは手を抜きがちな2人目なのにね（笑）

パクパクと食べてくれることだけが、唯一の喜びです。。。

そんな私にやる気を起こさせるためのこのコーナー（笑）

ブログに載せる！となれば、ちょっとはやる気も起きるというもの！（たぶん・・・）

もしかして、参考になさる方がいらっしゃれば是非＾＾

「煮込みうどん」

軽くとろみがついてます。

離乳食の汁物は、とろみがついてると食べさせるのも楽ですよね＾＾

片栗粉が大活躍です♪

「ヨーグルトゼリー＆リンゴのコンポート」

ヨーグルトをゼラチンで固めただけのゼリーに、ほんのり甘く煮たリンゴのコンポートを裏ごしして乗せてあります。

リンゴのコンポートは、今日の夕方、風邪をひている大ちゃんに煮てあげたものを少し失敬したもの。

時期のものは、上手に活用していきたいですね＾＾

　　読んでくれてありがとうございます！
　　ブログ右側にある、「フォトアルバム」の
　　「今日の一品」アルバムに
　　画像を追加アップしました。
　　気がつけば、７月頃からアップしておらず、
　　たまりにたまって大変でした（涙）
　　記事へのリンクも貼ってます。
　　ご参考になれば、是非！
　　ちょっとずつですが、これから「子供服」と
　　「離乳食」もアップしていく予定です＾＾
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フルーツヨーグルトロール♪

　

今日のおやつは「フルーツヨーグルトロール」♪

生地はスポンジではなく、ビスキュイで。

ちょっと目を離していた隙に、表面を少し焼きすぎてしまいましたが（汗）、ふわふわのロールケーキに仕上がりました＾＾

　

クリームは、さっぱりとしたヨーグルトクリーム♪

中には黄桃とイチゴを巻いています。

生地が少し甘いので、甘みを抑えたさわやかなクリームが、とっても合います☆

イチゴやビスキュイを使って、春っぽく仕上げたケーキのことを、

「プランタン」と言うそうです。

今年の春にも、同じロールケーキを作りましたが、その頃よりは手際が良くなったような気がします＾＾；

クリームも緩すぎず硬すぎず、加減も少しはわかってきたのかしら（笑）

　

★今日の一品

「レンコンの甘味噌炒め」

レンコン好きの我が家ですが、いつもいつもキンピラでは、まわりが飽きてくるようで（笑）、たまにはこんな感じにアレンジを。。。

（ちなみに、私は飽きません・笑）

たっぷりとまぶしたゴマと、濃い目の味付けが、食欲をそそります♪

そうそう、昨日はちょっとした事件がありました。。。

「トイレの内側から鍵がかかってしまった事件」。

中には大ちゃんが一人（涙）

我が家のトイレは、外側からは鍵が開かないの。。。

外から説明しても、パニックになってしまった大ちゃんには開けられず、自分達だけでは無理と判断した旦那さんが、すぐ119番にtel。

5分とたたずに、レスキュー隊が到着。

10人くらいいたなぁ＾＾；

ご丁寧に、サイレン鳴らして来てくれたので、我が家の前には人だかりが出来てましたが（恥；）、そんなこと構ってられませんでしたね、そのときは＾＾

結局扉は、ものの2～3分で開き、無事大ちゃんは救出されました＾＾

いや～、早かったです。

（そして、去っていくのも早かった・笑）

泣き喚いている大ちゃんをなだめているとき、私も一緒に泣きそうになりましたが、

一緒に来ていた救急の女性の方が、とっても優しい方で、

少し気持ちが楽になりました。

その後は私も大反省で、落ち込んで落ち込んで。。。

（こうなると長いんです、私。・笑）

ママが悪いの・・・

本当にゴメンね大ちゃん（涙）

でも、今回のことは、いろいろ勉強になったことも多く、

私も、子供と一緒に成長するんだってことを今さらですが、本気で実感してます。

今日は1日、大ちゃんの笑顔に救われた私♪

ありがたいです。

それと、素早い判断をしてくれた旦那さんにも感謝です＾＾

　　読んでくれてありがとうございます！
　　いまだに落ち込んでいる私（笑）
　　大丈夫、きっと2～3日後には
　　スッキリしていることと思います（笑）
　　早速今朝、大ちゃんと一緒にトイレに入って
　　念のため、鍵の開け閉めの仕方を教えました（笑）
　　本当にわかったのかな～。。。
　　あ～、ドア付け替えようかな・・・。
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イチゴのショートケーキ《X'mas.ver》

　

今日のおやつは「イチゴのショートケーキ」♪

デコレーションはクリスマス☆

15cmサイズです。

昨日、大ちゃんがバスに乗りたいというので、バスで渋谷まで行きました。

で、ついでにイチゴを購入♪

大粒のものしかなかったので、デコレーションには、半分で使ってます。

週末はなかなか時間がとれないので、

スポンジは昨日のうちに焼いておきました。

今日はデコレーションのみです＾＾

　

中は下に黄桃、
上にイチゴ。

クリームは、脂肪分35％のライトなものを＾＾

あっさりとして食べやすくて好きなのですが、

柔らかいクリームなので、デコレーションが難しい・・・。

泡立て具合が、イマイチわからないのです（>_<）

　

先日、クリスマスのメレンゲとチョコプレートを、

cuocaさんと富澤商店さんで、何個か購入☆

かわいくって、使うのもったいないな（笑）

ハート型にくりぬいたイチゴ。

☆型にしようか、かなり悩みました（笑）

今日は日曜日ですが、とってもめずらしく旦那さんがお休み♪

今、大ちゃんと2人で公園に出掛けてますが、

帰ってきたらおやつに食べる予定＾＾

（まだ帰って来てないけど、ブログに載せたいがために、ケーキ切っちゃった・笑）

イチゴのショートケーキって、

何かお祝いやイベントのときに作るもの、っていうイメージがありませんか？

作ってるとき、旦那さんも
「今日は何かのお祝いですか？？」だって（ナゼ敬語？・笑）

大ちゃんなんて、目を輝かせながら、
「今日は大ちゃんのハッピーバースデイだよね！」だって。

全然違いますけど（笑）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　昨日は大ちゃんのスイミングの日でした。
　　風邪をひいてる子が多く、人数も少なめ・・・。
　　皆様も、お子様も、充分に気をつけてくださいね＾＾
　　そんな中、
　　なかなか自分から進んでプールに入らない大ちゃんを
　　見るに見かねてか、プールの端っこで
　　個人レッスンが始まりました（笑）
　　これはラッキー♪
　　大ちゃんも集団行動が苦手なだけで、
　　プール自体は好きだから、喜んでるし（笑）
　　そういう子ほど、手をかけてもらえるところも
　　役得ですね^^
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ガトー・モカ☆

　

今日のおやつは「ガトー・モカ」♪

パラパラ～っとレシピ本を見ていたら、

何故か突然作りたくなったケーキ。

でも内容もよく見ずに、「あ、簡単そう♪」なんて思ってしまった私・・・。

勘違いもいいところ（笑）

作ってみたら、ちょこちょこめんどくさくて、途中でやめようかとも思った程です（笑）

それでも頑張って最後までやり遂げたのですが、

肝心のお味はというと・・・、

これが不評で（笑）

いや、たぶんレシピ通り、失敗はしてないと思うのですが（たぶんね・笑）、

好みの問題だと。。。＾＾；

　

アーモンドパウダーのたっぷり入ったビスキュイ生地に、

イタリアン・メレンゲ（めんどくさいメレンゲ）と
パータ・ボンブ（これまためんどくさい卵黄のクリーム）
の入ったバタークリーム。

ちょっと重くて、しっかりとしたケーキ。

え～・・・、誰も食べません（笑）

私も1口だけ＾＾；

旦那さんにも、「もっと軽いフワフワのやつないの～？」

なんて言われる始末（涙）

久々に、ボツ作品になりそう～。。。

あ、ちなみに、上に乗ってるやつは、

コーヒービートではありません。

「麦チョコ」ですよ♪

それっぽいでしょ？（^_^）

　　

昨日は、「シリアルマミー」というお店の方とお話しする機会がありました。

デセールキャラメルっていうお菓子、有名ですよね＾＾

デリデリキッチンや、はなまるマーケットでも活躍されてる

しのっち先生とも、本当に楽しいお話しを聞かせていただきました♪

とっても気さくで素敵な方＾＾

また是非、いろいろお話し聞かせていただきたいです＾＾

で、その後は渋谷で友達との忘年会♪

ちょっと時間があったので、久しぶりに「109」へ＾＾

3年ぶりくらいでしょうか。

昔はそうでもなかったのに、

何故か楽しくて、2回りもしちゃったよ（笑）

今日こそみんなで写真を！と、充電も満タンで張り切ってたのに、

今度はSDカード入れるの忘れて・・・（涙）

結局撮れずに終わりました(ToT)

何なのよ　も～！！！

　　読んでくれてありがとうございます！
　　昨日渋谷で、とっても美味しそうな、
　　小ぶりのイチゴを発見！
　　しかもちょっと安かったの♪
　　昨日はお出掛け中だったので買えなかったけど
　　明日、大ちゃん・春ちゃんと一緒に、
　　買いに行こうかと思ってます＾＾
　　お菓子に使う分と、そのまま食べる分☆
　　何作ろうか、今から考え中です＾＾
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一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい 著者：河田 勝彦 販売元：世界文化社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

ミニマムトレーナー。

　

大ちゃんのトレーナーです♪

去年までの洋服では、小さくて着れず、

急いでパンツを何枚か作っていたのですが、

気がつけば上に着る洋服もないことに気づきました。

（遅いけど・笑）

現在はちょっと無理やり着せてます（ゴメンネ～・汗）

・・・ということで、今度はこっちを量産中＾＾；

まずはトレーナーです。

身頃は濃いグレー。
袖と裾は黒。

パタレさんのサンプルが、とっても可愛かったので真似しました。

　

裾には「Paris」のアップリケ♪

あ～、行きたいな～（笑）

《パターン》　パターンレーベル　アンコンジャケット　100

《生地》　jack&bean
　・Ｊ＆Ｂ定番・綿コーマ糸厚手スエット地　
　　　　　身頃：チャコールグレー
　　　　　袖　：ブラック
　・綿２０スパン・リブ　ブラック

サイズはちょっと大きめ。

でも、元々裾はちょっと長めのデザイン。

袖も、折り返せばピッタリです＾＾

生地も柔らかくてお気に入り★

とっても満足の仕上がりでした＾＾

　

後ろの襟元には、パタレさんのタグも。

感謝の気持ちを込めて縫い付けました＾＾

　　読んでくれてありがとうございます！
　　あ～、自分の洋服もない！！
　　気がつけば、冬服ってあまり持ってないなぁ。
　　去年は妊娠してたし、
　　おととしは仕事で、スーツしか着なかったし、
　　その前は1人目の子育てでボロボロだったし、
　　その前は大ちゃんを妊娠してたし・・・。
　　んも～！
　　明日の忘年会、何着て行けばいいの～！？？
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リンゴのカントリーケーキ

　

今日のおやつは「リンゴのカントリーケーキ」♪

久しぶりの、たかこさんレシピです＾＾

アーモンドパウダーがたっぷりと入っているので、香ばしい＾＾

素朴で、何だかホッとするお菓子なのです。

昨日、私の実家から、リンゴがい～っぱい送られてきました。

「ふじ」♪

これ2段になってるから、36個入りです＾＾

結構大きい＾＾；

もちろん我が家だけでは食べきれないので、旦那さんの実家などにおすそ分けする予定。

甘くてジューシーで、とっても美味しいリンゴ★

ありがとね～＾＾/

　

その甘～いリンゴを使って焼いた、このケーキ、

結構お砂糖も入ってるんですよね。。。

私、お菓子は好きなのですが、お砂糖のガツンとくる甘さが苦手なのです・・・

箸（フォーク？）が進まなくなっちゃう（>_<）

だけどお菓子によっては、勝手にお砂糖の分量を減しちゃうと失敗してしまうものも・・・。

そういうときには、ブラウンシュガーを使用します。
（私は「きび砂糖」を使ってます＾＾）

お砂糖なので、もちろん甘いのですが、

フワッと優しい甘さに仕上がりますよ♪

香りもいいし、茶色いものは身体にもいいですしね＾＾

　　読んでくれてありがとうございます！
　　この週末は、いろいろな方から
　　お菓子やパンをいただき、
　　かなり潤っていた我が家（笑）
　　その反面、これ以上お菓子が作れず、
　　悶々とした3日間を過ごしていました＾＾；
　　あ～、1日時間がとれたら、
　　手間のかかるお菓子を作ってみたいなぁ・・・。
　　思いっきり時間のかかるやつ（笑＾＾）
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“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの 著者：稲田 多佳子 販売元：主婦と生活社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

しましまパンツ＾＾

　

大ちゃんのパンツです。

ただ今、量産中♪

と言っても、こんなノロノロ作業ではさすがに間に合わず、明日何枚か買ってきます（笑）

挫折・・・（笑）

洗濯が大変なの。。。

　　

あまり色がわかりませんね。。。

紺と白のボーダー地に、ポケットは黒。

ポケットには、刺し子で刺繍をしてみました。

イカリのワッペン付き＾＾

《パターン》　パターンレーベル　ニュアンスパンツ　90

《生地》　CHECK&STRIPE 恵比寿店で購入
　　　　　ポケット：ママの古着より。

う～ん、なかなか写真撮らせてくれない（涙）

プールに行く途中♪

今日春ちゃんは風邪っぴきなので、パパとおうちでお留守番。

「始まっちゃうよ～！」と言いながら、2人で走って向かいます＾＾；

外は寒いけど、プールの中は暖か★

う～ん、極楽（笑）

最近はママにも余裕が出てきたのか、

見学しながら、DSやってます（笑）

マリオやりながら、横目でチラチラです（笑）

→風邪っぴき春ちゃん。

まだ鼻がグズグズです。

おうちに居るときは、大ちゃんのお下がりばかり＾＾；

でも最近は、 水色着てても、女の子ってわかるように♪
（よね？？）

靴下をかじるのが好きなのです＾＾

　

　
★今日の一品

「鶏肉の和風あんかけ」

カサを増やすために、野菜もたっぷり入れてます（笑）

そうそう、気がつけば、最近「しめじ」をやたらに使ってます。

我が家では年中活躍するお野菜なのですが、

ここ何日か、毎日買ってるような気がするもの（笑）

幅が狭いということか～？？

　　読んでくれてありがとうございます！
　　今朝は春ちゃんと一緒に、am5:00に起床。
　　まだ暗いんですね（笑）
　　皆様のところにおじゃましながら、
　　夜が明けるのを待ちました＾＾
　　キレイですね～★
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ガトーショコラ・マロン

 

今日のおやつは「ガトーショコラ・マロン」♪

濃厚なチョコレートの、ガトーショコラに、冷蔵庫で眠っていた「カスタニエ」を散らして焼き上げました＾＾

デコレーションはクリスマス☆

最近は、春ちゃんの夜泣きがひどくて、あまり眠れない日々が続いております。

眠くてしょうがなかったのですが、

こんな時に限って、

どうしてもチョコレートケーキが食べたいの～（>_<）

ということで、やっぱり作ってしまいました（笑）

　

まだ少し温かいうちにカットしたので、まだちょっとフワフワしてます。

我慢できなくて・・・。

栗とチョコって、とっても合います★

もう少しゴロゴロ入れても良かったかな＾＾

今さっき、春ちゃんを病院に連れて行き、

鼻を吸ってもらってきました。

スッキリしたのか、ぐっすりと眠ってるの＾＾

今のうちに、このケーキでマッタリとコーヒータイムです♪

　

　
　

★今日の一品

「ロールキャベツ」

我が家では、野菜スープの中に入っています。

めったに作りません（笑）

だって、キャベツを丸ごと買うなんて、なかなかないのです。

余るし。

最近、味見にハマっている大ちゃんと、

一緒に味付けしたスープ。

普段はキャベツなんて、小～さくても食べない大ちゃんでしたが、

なんと1個ペロリ！

大きいんですよ、これ（笑）

えらいぞ～！！

　　読んでくれてありがとうございます！
　　つ、ついに脳年齢20歳！！
　　（↑まだやってるの・笑）
　　やっと実年齢と同じです。
　　え？違う？
　　おかしいな～（笑）
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