グレープフルーツのシフォンロール

　

今日のおやつは「グレープフルーツのシフォンロールケーキ」♪

ふわふわシフォン生地に、生クリームとピンクグレープフルーツを巻き巻きしました。

本当はイチゴがよかったのですが、

そんな急に食べたくなっても、家にはないし、

わざわざ買いに出かけるのも面倒な、日曜日のお昼どき。

なので、おばあちゃんがおやつ用に買ってたグレープフルーツを、ちょっと拝借（笑）

　

実は苦手なグレープフルーツ。

あの苦味がかった酸味が苦手です・・・。

でもね、果肉が赤いものなら食べられるの＾＾

甘みのある、ピンクグレープフルーツ。

甘みが強くて酸味も控えめな、スタールビー♪

　

まだ少し時期が早かったからか、ちょっと酸っぱかったかな～。

ケーキに使うには、もう少し甘いほうがいいかも＾＾；

でも何と言っても、女性には欠かせないフルーツ。

豊富なビタミンＣは、半分程で1日の必要量を摂取できると言われています。

風邪予防や、つるつるお肌には欠かせませんね＾＾

低カロリーだし☆

酸味の成分：「クエン酸」には、乳酸を分解する効果があるので、疲労回復に効果的。

赤い色素には、がん予防に効果的なリコピンが含まれてます。
トマトなんかにいっぱい入ってるやつ。

それにね、グレープフルーツの香りには、食欲を抑える作用や血行を促進させる効果、ストレス解消効果などがあります。

脂肪を燃焼させる効果もあるんだとか。

すばらしいですね～！

私も、こんなケーキ食べた後には、

ちょっとくらい嗅いでおかないとダメですね～（笑）

5年前の精油じゃぁダメ・・・だよね～（笑）

新しいの買わなきゃ＾＾；

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