プロセスチーズのスフレチーズケーキ

 

今日のおやつは「スフレチーズケーキ」♪

プロセスチーズを使った、スフレチーズケーキです。

レシピはこちら
↓↓↓
しっとり♪柔らか！☆スフレチーズケーキ☆ by Mitｓuki.K

katzさんのところで見て、ず～～～っと気になってたの。

やっと作れました＾＾

　

使ったのは、冷蔵庫の奥底で眠っていた、

ちょっと端っこがカピカピになってた、プロセスチーズ（笑）

プロセスチーズを使ったチーズケーキは初めてだったのですが、

とってもふわふわ～♪

クリームチーズのスフレよりも、チーズの香りと味は控えめで、

ふわふわなたまごケーキって感じもするけど、

美味しくて好きです＾＾

何だか、昔、絶対に食べたことのある味（笑）

　

18ｃｍ型。

生地が少し余っちゃって、ココットに分けて焼いたのですが、

結構焼き縮んでしまいました＾＾；

こんなことなら生地を余らせないで、全部流して焼けばよかった～・・・。

　　読んでくれてありがとうございます！
　　私が毎日愛用している、電動自転車。
　　手伝いに来てもらってる私のmamaが、
　　ずっと乗ってみたいと思ってたみたい（笑）
　　「電動自転車でお出掛けしたい。」というので、
　　使い方を教えてあげました。
　　（ボタンを押すだけだけど・笑）
　　とっても楽しそうに出掛けて行ったmama。
　　良かったね～＾＾
　　帰ってきたときに、「スプリングが甘い。」なんて、
　　ちょっと文句を言ってましたが（笑）
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