いちごのシャルロット♪
『いちごのシャルロット』♪
もうそろそろイチゴの時期も終わり。
店頭に並ぶいちごも安くなりましたが、
傷んでたり、古かったり。。。
もう食べ収めと思って、いちごをたっぷりを使ったシャルロットを作りました。
中身は、いちごたっぷりのババロア。
底と真ん中に、スポンジを挟んでいます。
周りには、ふわふわのビスキュイを貼り付けて、
上には生クリームといちご♪
ハートのビスキュイもかわいいでしょ^^
サイズは15cm。
口当たりがしっかりとしたババロア。
これは私の好み♪
パパには、ビスキュイには軽いムースのほうがいい~と言われますが、
まぁ、似たようなものですから我慢して下さいませ(笑)
もう少しすると、いちごをこんなに使ったお菓子は、
しばらく作れなくなりますね。
毎年のことですが、ちょっと寂しい。。。
でも、1年中いつでもいっぱい食べられたら、何の感動もなくなっちゃいますものね^^
来年のこの時期を、また楽しみにしていたいと思います♪
読んでくれてありがとうございます!
最近やっと家族の体調が戻りつつあります。
春ちゃんと大ちゃん、2人とも保育園に元気に行ってくれると、
本当に安心して仕事ができますね。
健康第一。
一心同体とはこのこと(笑)
仕事をしているママにとって、自分の問題でもありますから。
自分のことだけを考えて生活していた頃のこと、
とても楽だったんだと、今になって気がつきます^^
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コメント
ひゃあ~!!これまたなんて美しいケーキなの・・・☆
食べるのがもったいないです。ビスキュイも手作り??
ホントyukiさん、プロですね~!
いつか私がカフェを開いたら(そんな予定があるのか謎ですが 笑)
是非ともyukiさんのケーキを置かせて下さいね♪
投稿: だいちゃんのまま | 2007年5月31日 (木) 23時15分
かわいいケーキ♪
贅沢なおやつだな~>▽<
最近あんまりお店でイチゴを見なくなりましたね(^^;
しばらくイチゴのお菓子はお休みですね(^^)
ご家族のみなさん、体調良くなってきてよかったね!
早く全快するといいですね(^^)
投稿: nanairo | 2007年6月 1日 (金) 01時40分
本当にプロのような出来上がりですね!
見た目も可愛くて飾っておきたいような
キラキラケーキにうっとり☆
投稿: Sakky | 2007年6月 1日 (金) 12時10分
すごーい!!なんてきれいなの~~~。
めちゃめちゃおいしそうです(*^¬^*)ジュル
ほんと、イチゴは少なくなってきましたね!
なんとなく、寂しいです。
投稿: katz | 2007年6月 1日 (金) 12時25分
>> だいちゃんのままさん
こんばんは^^
ビスキュイも手作りですよ♪
ぜひぜひ私のケーキをお店に置かせてくださいね(笑)
毎朝クール便で送りますから^^
投稿: yuki | 2007年6月 2日 (土) 20時29分
うわ~またしても素敵な、そしておいしそうな
ケーキですね!!
いちごのババロアが、う~ん♡
また今回も食べた気になったももでした♪
ごちそうさまでしたー!!
投稿: もも | 2007年6月 3日 (日) 10時50分
すごく、美味しそう
いちごのババロアなんて たまらんⅹ´м`ⅹ
1カットもらってもいいでしょうか?
また遊びに来ま~す(^^♪
投稿: チャコ | 2007年6月 5日 (火) 15時46分
>> ももさん
こんばんは^^
ももさんもババロア好きですか??^^
いつもいつも食べた気だけでスミマセン(笑)
お粗末さまでした♪
投稿: yuki | 2007年6月 6日 (水) 20時41分
>> チャコさん
こんばんは^^
1カットと言わずに、どんどんどうぞ(笑)
早い者勝ちですから~。。
投稿: yuki | 2007年6月 6日 (水) 20時48分