こどもの日★チョコレートケーキ

　

今日はこどもの日＾＾

大ちゃんのリクエストで、

「チョコレートケーキ」を焼きました♪

今回はとよ型で。

ちょっと普通の包丁でカットしたので、端がボロボロで見苦しいですが（笑）

　

ココア生地に、生クリームとイチゴを2段に挟んで、

グラサージュ・ショコラを上がけし、上にはフルーツをたくさん乗せました＾＾

確か去年のこどもの日も、ロールケーキだったような（笑）

生地が結構分厚く焼けてしまったので、型にムリムリ押し込んで（笑）、結構なボリューム＾＾

上掛けのチョコレートが甘いので、

中のスポンジと生クリームは、甘さを控えめに。

ちょうどいい加減で、子供にもパパにも大好評でした＾＾

　　

大ちゃんが「ハッピーバースディしたい！」と言い出したので、

急きょ大ちゃんのバースディケーキとなってしまいました（笑）

おいおい、大ちゃんのお誕生日は、もうちょっと先だよ＾＾

ローソクを3本たてて、みんなで「ハッピーバースディ」を歌い、「大ちゃんおめでと～！！」だって（笑）

何だかな～（笑）

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