パン

2007年9月28日 (金)

アンパンマンミュージアム

Rimg1454_2   

『アンパンマンミュージアム』に行ってきました♪

saku39ちゃん&お嬢ちゃま2人と一緒に^^

 

 

本当は、もう1組のお友達母子とご一緒する予定だったのですが、

体調不良で来れなかったの。

2年半くらい?日本を離れてて、久々の再会だっただけに残念(涙)

今度、夜通し飲もうね^^(笑)

 

折角の写真ですが、春ちゃんはお昼ね中、

大ちゃんはこの直前にトイレで失敗して着替え→不機嫌・・・。

 

でも、平日だったせいか結構空いてて、思う存分楽しめました。

 

Rimg1386  

「ジャムおじさんのパン工場」前。

パンもそうだけど、どのお店のアンパンマングッズも

とっても可愛くて、いっぱいお買い物してしまいました。

大人の方がテンション高かったりして(笑)

 

それに、いっぱい写真も撮ったのですが、いろいろありすぎてどれを載せればいいか・・・(笑)

Rimg1399 今日は疲れたのでこれくらいにして、

買いすぎたお土産と、汚れた洋服と、デジカメのメモリーを整理して、ゆっくり休みたいと思います^^

 

 

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2007年9月25日 (火)

ねじりチョコパン

Rimg1279

 

『ねじりチョコパン』♪

一方向にねじっただけです。

少し汚いですが(笑)、味は大丈夫^^

 

今回はうまく巻けたと思ったのに・・・。

ちょっと残念ですが、

家族に大人気のチョコ折込みパンは、

いくら練習しても失敗しても、みんなが消費してくれるので、

思い切って作れます^^

 

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2007年9月 4日 (火)

パン教室3

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またまたご無沙汰してしまいました。

仕事がとっても大変な時期で、

家のことはほとんどしておりません^^;

 

朝も早くて、夜も帰宅が23時近くになることも。

でもこんな大変なときに限って、体調は崩れない、

不思議なものです^^

きっと忙しい時期が過ぎて気が緩むと、一気にダウンしてしまうもの。

気をつけなきゃね^^

 

 

さて、少し前に行ったパン教室。

今回は、『木の実パン』♪

 

4種類のナッツラムレーズンを加えて捏ねた生地で、

プレーンと、クルミカレンズドライアンズドライイチジクそれぞれを包んだもので、4種類作りました。

 

実はナッツ類が苦手で、味見も1口2口程度だったのですが(汗)、

中に入れた具材を、均一に包む方法など、とっても勉強になりました♪

それに、子供達が喜んで食べてくれたし。

それならまた作ってみようかな、なんて思ってます♪

 

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2007年8月 7日 (火)

大人気のあんパン

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『あんパン』♪

ホシノ天然酵母で作りました。

 

中身はつぶあんです。

近所の和菓子屋さんでいただいた、美味しいあんこ^^

甘すぎず食べやすいあんこは、我が家で大人気なので、

あんこを使うときは、必ずそこのと決めてます^^

 

Rimg1026_2  

生地は、先日教室で習ってきたものと同じ。

あんこは美味しい和菓子屋さんのあんこ。

 

・・というわけで、もちろん大成功を収め、

あっというまに完食となったのでした(笑)

 

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2007年8月 1日 (水)

パン教室2

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今日はパン教室の日♪

前回は、とってもシンプルな生地でしたが、

今回は、卵とバターが入ったリッチな生地作り。

 

手前がチョコチップロール

ミニ食型で焼いてます。

 

Rimg1003_2  

画像が暗くてすみません。

 

手前がゲッペイ。
アンパンです。つぶして焼いただけ^^

真ん中は、イングリッシュマフィン

奥が、チーズマフィンです。

 

今回も子供達が大喜びで食べてくれました。

嬉しいな~♪

 

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2007年7月25日 (水)

パン教室

Rimg0974  

パン教室に行ってきました♪

天然酵母を使った教室です。

 

子供の体調がいまいちだったので、行けるか心配でしたが、

無事に保育園で過ごせました。

 

天然酵母は、手間がかかると敬遠してましたが、

割と簡単かも^^

焼きあがったパンは、いつも使ってるドライイーストに比べて、独特の臭みもなく、とっても美味しかったし、身体にもいいし、

早速、家でも作ってみるつもり^^

 

Rimg0968  

こね方発酵具合などなど、

今までは自己流で、作っていたのですが、

お菓子と違って、これでいいのかどうか、イマイチピンときませんでした。

 

でも、やっぱり直接教わると自信がつきますね。

とってもいい機会でよかったです。

来週も行きますよ~♪

 

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2007年7月11日 (水)

チョコ折込みパン&江ノ島水族館

Rimg0775_edited   

久しぶりにパンを焼きました。

『チョコレートの折込みパン』♪

 

パンは食べるのも作るのも大好きなのですが、

私が作ると、なんか美味しくないんですよね(笑)

作ってても、お菓子のようにピンとこないっていうか。。。

これで良いのかどうかもわからなくて。

今まではセンスがないものと諦めていましたが、

なんだか悔しいので、今月末からパン教室に通うことにしたの♪

天然酵母^^

  

なかなか日程が合わなくて先延ばしになってしまいましたが、

今から楽しみです^^

 

Ly_10  

 

Rimg0850  

そうそう、遅くなりましたが、先週江ノ島水族館に行ってきました♪

私と大ちゃんと、職場でのお友達3人で。

 

水族館が大好きな大ちゃんは、毎日カレンダーを数えながら楽しみにしてました^^

 

Rimg0832 江ノ電にも乗ってきましたよ^^

 

 

 

 
Rimg0845 何だか大ちゃんが友達に、とってもなついてしまって(笑)

海を眺めながら、何か会話してる。。。→

 

海なんて久しぶり^^

好んで行かないので、こういう機会じゃないとめったに見ないの(笑)

 

水族館では、3人とも大はしゃぎ^^;

大ちゃんも「うわ~!しゅごいね~!!」と大声で叫ぶので、周りの人もくすくす笑い(笑)

 

Rimg0865 帰りに立ち寄った遊び場では、ボールプールやトランポリンで体力使ってきました^^;

もうついて行けない・・・。

 

また行こうね!
あと10回寝たらね!

が、今の大ちゃんの口癖^^

 

本当に楽しかったよ~!
連れてってくれて、ありがとう♪

 

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2007年5月27日 (日)

チョコチップスティック

Pict0001_edited  

最近よく作ります。

「チョコチップスティック」♪

 

チョコチップを巻いて焼いたパンです。

子供達が大好きで、すぐなくなってしまいます。

 

Pict0007_edited  

なぜかいつも、中途半端なチョコチップが、冷蔵庫に入っている気がする我が家ですが(笑)、

チョコチップがないときには、市販の板チョコでも、美味しく出来ます。

こういうパンやお菓子の中に、そのまま使う場合は、

製菓用のチョコレートよりも、甘いミルクチョコのほうがいいですね。

 

子供が食べる場合は特に^^

 

  読んでくれてありがとうございます!
  今日大ちゃんと一緒に、ツ○ヤにトーマスのDVDを
  借りに行ってきました。
  ところが、中身が違う巻のもので、
  しかも見たことがあるもの。
  よくありますよね。
  お店に行けば交換してくれますが、
  やっぱりめんどくさいですよね。
  我が家の近くの2店舗のうち、
  片方の店舗は、とてもよくこういうことが起こります。
  ちゃんと確認しなきゃね~。
  あ~、今から行ってこよっと。。。
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2007年5月24日 (木)

ロールパン。

Rimg0032  

今日の朝食に焼きました。

「ロールパン」♪

何回巻いても、上手に巻けないのですが、

今日は上手に出来た気がする^^

 

Rimg0070  

今回は、強力粉と薄力粉
2:1で。

いつもよりも、ふわふわな焼き上がり。

 

牛乳も分量がなかったので、お水で作りました。

あっさりとしてますが、やっぱり牛乳で捏ねたパンの方が好きだな♪

 

Rimg0077  

我が家の天板は30cm×30cm

小さい天板に12個まとめて焼いたので、ギュウギュウでした(笑)

何個かくっついてしまいましたが、問題なし!です^^

 

  読んでくれてありがとうございます!
  もう暑くて、夜も寝苦しいです。
  子供達も、朝起きると汗だくで、
  このまま保育園に連れて行っていいものかと
  悩みます。
  (結局そのまま連れていくのですが・笑)
  今日仕事もはお休み♪
  これから、ランチでも食べに行こうかな~^^
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2007年5月 7日 (月)

メロンパン

Pict5977_edited  

今日のおやつは「メロンパン」♪

 

ふわふわのパンに、サクサクのクッキー生地の組み合わせ。

大好きなパンですが、久しぶりに食べました^^ 

 

Pict5950_edited  

一番食べてた時期は、高校生の頃。

毎朝学校へ行く前には、必ず買って行ったものです^^

 

その頃は、パン屋さんのサクサクメロンパンよりも、コンビニのちょっとしっとりメロンパンを好んで食べてました。

ほとんどのコンビニメロンパンを食べつくし、順位までつけたりして(笑)

 

ちなみに1番好きなのは、ファミリーマートの「チョコチップメロンパン」♪

王道でしょ^^

 

それが東京に来てからというもの、

美味しいパン屋さんがそこらじゅうにあるわけで・・(笑)

手作りの美味しいメロンパンの魅力にとりつかれ、

サクサクの食感にハマってしまったのであります^^

 

う~ん、やっぱり焼きたてメロンパンは最高~♪

Pict5962 春ちゃんもパクパク♪

パパもパクパク^^

大ちゃんは・・・、やっぱり上のクッキー生地だけ食べてる・・・。

予想通りの結果に、思わず笑ってしまいました(笑)

 

  読んでくれてありがとうございます!
  つ、ついに恐れていた事態が起こりました。。。
  大ちゃんがDSにハマってしまった・・・(涙)
  マリオです。。。
  小さい子がゲームにハマるとタチが悪いですね~
  出来なくて泣いて、でもやめたくなくて泣いて(笑)
  結局私がやって、ゴールの直前で大ちゃんと交換。
  楽しいの?(笑)
  長時間やらないように、気をつけなきゃ。

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