27th BirthDayCake

　

『私の27歳バースディケーキ』♪

お店で買ってきたケーキです。

今年は青山にある、「アニバーサリー」で。

・・・あれ？去年もここだったかしら？

もしかして、おととしも？（笑）

ここのケーキ好きだから、何かと注文してしまうのかも＾＾

でも今回のこのケーキは、オーダーではなく

ショーケースの中に並んでたもの。

実は、ケーキ注文するの忘れてて（笑）

でもかわいいでしょ＾＾

　

旦那さんの実家近くにお店があるので、

お義母さんに取りに行ってもらったのですが、

なんと5％OFFで買ってきてくれました。

それなら早く言って欲しかったんですけど（笑）

今までどれだけ買ったことか（笑）

お台場の観覧車からの写真。

結構高くて、見晴らしがとても良かったです。

風が強くて結構揺れたし、安全確認のため一旦停止したりとハプニングも。

私は平気。

でも旦那さんがダメで（笑）　

その怯えようってば、笑えました（笑）

お台場も、だいぶ開発されました。

フジテレビの第二社屋も見えます。

この後、バッティングセンターや、ゲームセンターでかなり動いてきました（笑）

もちろんショッピングもしましたよ＾＾

満足♪
　

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大ちゃん★4歳のバースディケーキ

　

7月13日は大ちゃんの4歳のお誕生日でした。

昨日は、パパの実家でお誕生日会ということで、夕食をいただいてきました。

大ちゃんリクエストの

『バースディケーキ』♪

前の日にスポンジを焼いて、当日デコレーション。

蒸し暑かったので、生クリームを扱うのに一苦労＾＾；

冷蔵庫をフル活用して、何とか出来上がりました。

　　

今年は、かなり具体的に注文されたので、その通りに作ってみたの。

① 白いスポンジで～
② 中にみかん（缶詰の）が挟まってて～
③ 白いクリームで～
④ 上にパラパラのチョコが乗ってて～
⑤ ブルーベリーとイチゴが乗ってて～
⑥ 銀色で丸い小さいのが、パラパラってあって～（アラザンのこと）、
⑦ 「4」のロウソク立てるの～。

って。（笑）＾＾

イチゴはキレイなものがなくて乗せられなかったけど、

変わりにさくらんぼをデコレーション♪

どうでしょう？

自分で考えなくて済んだので、結構楽だったかも（笑）

中身はプレーンなスポンジで、

缶詰のみかんを、2段挟んでます。

上に、さくらんぼ・ブルーベリー・ラズベリー・マンゴーなど。。。

スポンジも生クリームも、軽く仕上げたので、

お義母さんも喜んでくれました。

また今年1年、無事に過ごせますように＾＾

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こどもの日★チョコレートケーキ

　

今日はこどもの日＾＾

大ちゃんのリクエストで、

「チョコレートケーキ」を焼きました♪

今回はとよ型で。

ちょっと普通の包丁でカットしたので、端がボロボロで見苦しいですが（笑）

　

ココア生地に、生クリームとイチゴを2段に挟んで、

グラサージュ・ショコラを上がけし、上にはフルーツをたくさん乗せました＾＾

確か去年のこどもの日も、ロールケーキだったような（笑）

生地が結構分厚く焼けてしまったので、型にムリムリ押し込んで（笑）、結構なボリューム＾＾

上掛けのチョコレートが甘いので、

中のスポンジと生クリームは、甘さを控えめに。

ちょうどいい加減で、子供にもパパにも大好評でした＾＾

　　

大ちゃんが「ハッピーバースディしたい！」と言い出したので、

急きょ大ちゃんのバースディケーキとなってしまいました（笑）

おいおい、大ちゃんのお誕生日は、もうちょっと先だよ＾＾

ローソクを3本たてて、みんなで「ハッピーバースディ」を歌い、「大ちゃんおめでと～！！」だって（笑）

何だかな～（笑）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　昨日、お気に入りのサラダボウルを
　　割ってしまいました（涙）
　　え～ん！高かったのに～！
　　半年も使ってないのに～！！
　　しかも指切った（涙）
　　くそ～！！（>_<）
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春ちゃん☆1歳のバースディ

　 　

春ちゃんのバースディケーキです♪

4月1日に、1歳になりました＾＾

あ～あ、あの日からもう1年経っちゃったんだな～。。。

嬉しいような、寂しいような・・・。

このケーキは、昨日作って食べました♪

4日遅れのバースディ。

春ちゃんが横で、食べたそうに喚いていたので（笑）、本当に急いで行ったナッペ。

でも、思い切ってやったときの方が、結構上手に出来るのよね～＾＾；

　 　

デコレーションは、名前にちなんで、

一応「お花」をイメージしてみたのですが・・・。

微妙？（笑）

中身は、ココアスポンジ、

下の段にイチゴ、上の段にみかんを挟んでます。

普段食欲はありすぎるほどの子なのですが、

とりわけフルーツが大好き☆

なので、フルーツたっぷりのケーキにしたかったの＾＾

1年前の今日の春ちゃん＾＾

懐かしいなぁ。。。

過ぎた日々を思い出すと、あの日1日1日が、とっても大事だったんだなぁってことを実感します。

今のこの時間も、きっと将来思い返したとき、

大事な宝物になるのでしょうね＾＾

忙しくて、あっという間に過ぎてしまう1日ですが、

せめて子供の成長だけは、しっかりと記憶に残しておかなきゃ＾＾

　　読んでくれてありがとうございます！
　　春はなにかと物入りで、
　　お金がみるみる飛んでいくぅ～（涙）
　　何に使ったかわからないのに、
　　気がついたらお財布が空っぽって、どゆこと？？
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ひな祭りケーキ♪

　

1日遅れですが、「ひな祭りのケーキ」♪

ドーム型のケーキ、初挑戦です＾＾

クリームの色を、ピンク色にしようかどうしようか、かなり迷ったのですが、

桃の花とかぶってしまいそうだったので、結局ホワイト＾＾；

何だか最近のデコレーションケーキは、

毎回こんな感じですよね（笑）

　

ひらひらのデコレーションも、ドレスみたいで、なんだか可愛くってお気に入り♪

cuoca さんの「クリスマス特集」で拝見して、

気になってたひらひらデコ。

張り切って挑戦してみたものの、

イマイチ微妙な仕上がり（笑）

上のフルーツもイチゴだけでちょっと寂しいけど、

美味しそうなフルーツが売ってなかったので、しょうがないのです。。。

中身はシンプルなスポンジに、

上にはみかん、下にはイチゴを挟んでいます＾＾

ドレスの裾部分は、ホワイトチョコ♪

春ちゃんは、今日が生クリームデビューかな☆

甘いから食いつくだろうなぁ（笑）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　今日の夜は、もちろんちらし寿司♪
　　お刺身が大好きな大ちゃんは、
　　「早く、早く～！」と、今も横で急かしてます（笑）
　　最近の大ちゃん、食欲が半端じゃないの。
　　食べる食べる（汗）
　　ケーキで残ったフルーツも、余ったスポンジも、
　　全部大ちゃんのおなかの中へ・・・。
　　あとで私が食べようと思ってたのに！（笑）
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Valentine☆チョコレートムースケーキ

　

今日はバレンタインデー♪

「チョコレートムースケーキ」です＾＾

実は本日は、私と旦那さんの結婚記念日でもあります＾＾

4周年♪

どちらかというと、結婚記念日の方に意識を向けてしまうので、

バレンタインというイベントは、見逃しがちな我が家。。。

この私が、バレンタインデーに手作りのチョコを贈るのも、なんと初めて（笑）

毎年買ってたし、

4年前の入籍した日なんて、いっぱいいっぱいだったのか、

すっかり忘れてて、区役所からの帰り道、

コンビニに寄って、その場で渡したもんね（笑）

（しかも、催促されて思い出した・笑）

　

せっかくなので、キャンドルでも立ててみようかな＾＾

さてこのケーキ、

下と真ん中に、ココアのビスキュイを挟んだ、チョコレートムースケーキ。

上掛けのチョコは、

いつものガナッシュではなく、

ちゃんとしたグラサージュ・ショコラ。

やっぱりツヤが違います。。。

少し緩く、側面のみ、かけなおしたため、

ちょっと空気が入ってしまいました（>_<）

　

デコレーションのクリーム、

リボンに見えますか？（笑）

　←　こちらを参考にしました。

今日はあいにくの雨。。。

風も強いのでちょっと残念ですが、

今日はこれから、旦那さんと2人でディナー♪

知り合いのスペイン料理のお店へ。

久々です＾＾

雨なんかに負けないで、頑張って行ってきます！！

　　読んでくれてありがとうございます！
　　おっと、その前に、子供の夕食を用意しなくちゃ。
　　あ、その前に、キッチンの、
　　チョコレートまみれのお菓子道具をどうにかしなきゃ・・・。
　　あ～、めんどくさいな～（>_<）
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母のバースディケーキ☆

　

私の母のバースディケーキです♪

誕生日は2日前だったのですが、私の都合で、この日に作りました＾＾

母のリクエストで、「イチゴのババロアケーキ」♪

下に、ココアスポンジを敷き、

真ん中にイチゴをたっぷりと使ったババロア。

上には、ラズベリーのゼリーと、いちごをたくさん乗せてみました。

ちょっと乗せすぎたかな～？（笑）

今、田舎から出てきて、いろいろと手伝ってもらってるので、感謝の気持ちも込めて☆

　

でもね実はこのケーキ、半日経ってもババロアがなぜか固まりませんでした。。。

でね、ボウルに移しかえて、再度ゼラチンを入れて固め直してます＾＾；

久々の強行突破（笑）

逆に、中途半端に固まってなくて良かったかも（苦笑）

でも言わなきゃわからないでしょ～？（笑）

だから、問題なし！です＾＾

あとはね、出来上がりをこぼしたりとか（笑）

分量、ギリギリ間に合って良かった～＾＾；

なので、試食用は無し。

美味しく出来てるかしら。。。

ちなみに、汚れたマットは母が洗ってくれました。。。

ス・・スミマセン・・・。

なかなか母のお誕生日に一緒にいることがなかったので、

とても貴重な日。

自分の誕生日に、ケーキを食べることも

かなり久しぶりのようで、とっても喜んでくれました♪

私も、嬉しくなりました＾＾

　　読んでくれてありがとうございます！
　　大ちゃんの具合も、やっと良くなってきました＾＾
　　たくさんのコメント、ありがとうございます！！
　　皆様のところへも、なかなか遊びに行けずに
　　スミマセン。。。
　　やっと余裕をもってパソコンをいじれるので、
　　これからゆっくりとおじゃましますね♪
　　あ、でも今日はすき焼きだから・・・
　　それ食べてからね＾＾（笑）
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旦那さまのバースディ♪

  　

今日は旦那さんのお誕生日♪

実は2日前まですっかり忘れてて（笑）、ケーキは買ってこようかな～なんて思ってたのですが、

ちゃんと作りましたよ（笑）＾＾

ケーキは「ガトーショコラ」♪

「あ～、忙しいからって簡単なので済ませたな～！」なんて思わないで下さいね（笑）

ご本人からのリクエストなのですよ＾＾

甘いものが大好きで、特にチョコレートとチーズケーキが大好物☆

なので、我が家のガトーショコラはずっしり濃厚。

かなり食べ応えがあります＾＾；

ちびちび食べてる私と違って、旦那さんは一気に食べるんですよ。

す・・すごいな～（笑）

これで全然太らないところが、うらやましすぎる。。。（涙）

　

ちなみに旦那さんは、今日で32歳。

私よりも6つ年上です＾＾

まだまだ若いとはいえ、私達とは正反対の生活時間。

くれぐれも身体には気をつけていただきたいですね＾＾

そうそう、

デコレーションは、予想通り大ちゃんに全て食べられました（笑）

でも、あの白と黒の巻きチョコ。

旦那さん、あれだけは食べたかったみたいで、大ちゃんと取り合いに（笑）

結局負けて食べられなかった旦那さんは、こっそりとおかわりしてましたよ（笑）

子供か！（笑）

　

今年も残すところ明日のみとなりましたね＾＾

皆様は今年1年、どんな年だったのでしょうか。

我が家にとっては、とっても素敵な1年となりました♪

春ちゃんが産まれた年でしたから＾＾

親戚中、男の子ばかりが生まれる中、待望の女の子。

大事に大事に厳しく、育てていきたいです＾＾

それと、今まで1日中仕事漬けで、ゆっくりと家のことなんて出来なかった私でしたが、

2月から仕事を休み（実は結局夏に辞めてしまったのですが・笑）、

家族のために、ご飯を作って掃除をして洗濯をして、子供とお散歩したりお出掛けしたり。

そんな普通のことが、ゆっくり出来るようになりました。

（以前はホント適当で・笑）

そしてお菓子作りにハマって、ブログを始めたのもその頃。

いろんな方とお知り合いになれて、励まされて、

（実は）大嫌いだったお料理だって、少しずつ楽しんで出来るようになってきました＾＾

それに、当初はこんなに続けられるなんて、正直思ってなかったですしね（笑）

来年もどうぞ仲良くしてくださいね♪

それでは皆様、どうぞ良いお年を。。。

　　2006,12,30  yuki

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☆イチゴのクリスマスケーキ★

　

☆★☆ Merry  Christmas ☆★☆

我が家のクリスマスケーキです＾＾

「イチゴのショートケーキ」♪

当初は「ブッシュ・ド・ノエル」を作る予定だったのですが、

大ちゃんの希望が「いちご～！！」だったので（笑）、直前でショートケーキに変更です＾＾；

プレーンなスポンジにイチゴと生クリームをたっぷりと挟んでます。

上にはイチゴのジュレを流して、デコレーション＾＾

今日はパパもお休みで、ゆっくりとケーキを作れる予定だったのですが、急きょこれから旦那さんの実家に行くことになり、大慌て。。。

デコレーションのジュレも、まだユルユル状態のまま流したおかげで、外にはみ出る始末（涙）

（ここまでうまくいってたのに・・・涙）

かくいう今も、猛スピードで記事を書いております（笑）

　

我が家だけで食べる予定だったので、15ｃｍサイズの小さなケーキ。

デコレーションも、いっぱいいっぱいです（笑）

こんなことなら、大きいサイズで焼けばよかった～（>_<）

足りるかな～？？

それではでは、行って来ます＾＾/

あ～、慌しいクリスマス（涙）

明日はのんびりできるかしら～。。。

　　読んでくれてありがとうございます！
　　表参道のイルミネーション、
　　なんだかんだ言ってまだ見てないの。。。
　　今日は見れるかな？
　　寄っていこうかな。
　　う～ん、混みこみかな～。。。
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チョコレートケーキ 《X'mas.ver》

　

昨日のおやつです。

「チョコレートケーキ」♪

昨日は忘年会でした＾＾

（今年4回目？）

友達が我が家に集まってくれたので、クリスマスケーキ風にデコレーション。

お鍋の後に、みんなで食べました♪

（ちなみに餃子鍋。旦那さんが作るこのお鍋は、最高なのです＾＾）

　

中身は、ココアのスポンジに、生クリームとイチゴを挟んでます。

カット面は撮れませんでした。。。（残念）

大人5人、子供1人。

いつもより少し大きめの、18cm型で焼きましたが、全部なくなりました＾＾

とっても嬉しかったけど、みんなお腹いっぱいお鍋食べたのに・・・（笑）

太るぞ～！！

スポンジにガナッシュ（チョコレート）の上掛けをするときは、

きちんと下塗りをすると、キレイに仕上がります＾＾

薄く生クリームを塗って、冷蔵庫で冷やしたり、

ジャムを塗るものいいかも。

ちなみに今回は、上掛けするガナッシュの一部を１度薄く下塗りしてから、残りのガナッシュをかけてます。

子供も喜ぶチョコレートケーキ♪

お酒を効かせれば、大人味にも仕上がります＾＾

　

★今日の一品

「手羽元のすっぱ煮」

これね、美味しいんですよ～（笑）

これは私の母に教わったもの＾＾

お砂糖ではなく、ハチミツを入れるのがポイントです＾＾

昨日来てくれたお友達の1人に持って帰ってもらったお料理の一つ。

この子、ちゃんとご飯を食べてるのか、心配で（笑）

学生の頃からのお友達ですが、

お料理に関してはいろいろ伝説が（笑）

「お米を洗って」とお願いしたら、本気で洗剤を入れそうになったりとか、

「シメジを切って」とお願いしたら、上のカサの部分だけをプチプチと取ったりとか、

書ききれないくらい、面白いことをやらかしてくれます（笑）

あ、でも、私だって昔はいろいろやってしまった人なんですけどね（笑）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　今日は冬至なんですね＾＾
　　先ほど知りました（笑）
　　ゆず湯かぁ～。。。
　　食べるとなると苦手なのですが、
　　香りもいいし、縁起もいいし、
　　試してみたいな～＾＾
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イチゴのショートケーキ《X'mas.ver》

　

今日のおやつは「イチゴのショートケーキ」♪

デコレーションはクリスマス☆

15cmサイズです。

昨日、大ちゃんがバスに乗りたいというので、バスで渋谷まで行きました。

で、ついでにイチゴを購入♪

大粒のものしかなかったので、デコレーションには、半分で使ってます。

週末はなかなか時間がとれないので、

スポンジは昨日のうちに焼いておきました。

今日はデコレーションのみです＾＾

　

中は下に黄桃、
上にイチゴ。

クリームは、脂肪分35％のライトなものを＾＾

あっさりとして食べやすくて好きなのですが、

柔らかいクリームなので、デコレーションが難しい・・・。

泡立て具合が、イマイチわからないのです（>_<）

　

先日、クリスマスのメレンゲとチョコプレートを、

cuocaさんと富澤商店さんで、何個か購入☆

かわいくって、使うのもったいないな（笑）

ハート型にくりぬいたイチゴ。

☆型にしようか、かなり悩みました（笑）

今日は日曜日ですが、とってもめずらしく旦那さんがお休み♪

今、大ちゃんと2人で公園に出掛けてますが、

帰ってきたらおやつに食べる予定＾＾

（まだ帰って来てないけど、ブログに載せたいがために、ケーキ切っちゃった・笑）

イチゴのショートケーキって、

何かお祝いやイベントのときに作るもの、っていうイメージがありませんか？

作ってるとき、旦那さんも
「今日は何かのお祝いですか？？」だって（ナゼ敬語？・笑）

大ちゃんなんて、目を輝かせながら、
「今日は大ちゃんのハッピーバースデイだよね！」だって。

全然違いますけど（笑）

　　読んでくれてありがとうございます！
　　昨日は大ちゃんのスイミングの日でした。
　　風邪をひいてる子が多く、人数も少なめ・・・。
　　皆様も、お子様も、充分に気をつけてくださいね＾＾
　　そんな中、
　　なかなか自分から進んでプールに入らない大ちゃんを
　　見るに見かねてか、プールの端っこで
　　個人レッスンが始まりました（笑）
　　これはラッキー♪
　　大ちゃんも集団行動が苦手なだけで、
　　プール自体は好きだから、喜んでるし（笑）
　　そういう子ほど、手をかけてもらえるところも
　　役得ですね^^
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Happy Halloween★

　

今日のおやつは「パンプキンパイ」♪

一応本日はハロウィンなので、それっぽいお菓子を＾＾

卵を別立てにした、柔らかいパンプキンパイです＾＾

メッシュローラーも買ってしまいました♪

１００均でね、売ってたの＾＾

katzさんのとこでね、１００均にあった～って書いてあったので、

ちょっと探してみたら、ありました♪

１００円でもしっかりメッシュ。素敵～♪

　

お砂糖は自然な甘みが出るようにと、

ブラウンシュガーを使っています。

とっても甘くて美味しいかぼちゃだったので、

少し控えましたが、程よく甘いパイに仕上がりました♪

実はね、かぼちゃのクッキーも作ろうと思って、材料まで準備したのですが、

何故か急にやる気がなくなってしまい(笑)、やめました(笑)

折角、計量もしたのに、どうしよう(笑)

この性格だけは、昔から変わりませんね～＾＾；

どうにかならないのかしら・・・。

　　読んでくれてありがとうございます！
　　最近はなかなか皆様のところへ
　　コメントを残せなくてゴメンナサイ(>_<)
　　実は今回の帰省にパソコンを持ってきてなくて
　　毎日おばさんの家にお菓子を届けるついでに、
　　パソコンを貸してもらってます(笑)
　　give and take ♪
　　なので、なかなか時間が取れなくて～。。。
　　でも遊びには伺ってますので、
　　時間の取れたときには、
　　是非コメントさせていただきます＾＾
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大ちゃんの誕生日ケーキ♪3歳

　
今日は大ちゃんのお誕生日会♪
　
誕生日は4日程前でしたが、パパのお休みの都合で今日になりました。

　　
昨日の夜にスポンジを焼いて、今朝デコレーションをしたのですが、出来上がったところで、生クリームにお砂糖を入れ忘れたことに気づき（ホントにバカ・・・涙）、デコレーションのやり直し・・・（涙）
（ToT）

もう疲れちゃって・・・。
生クリームの絞り方に気合が入ってないのはそのせいです～（泣笑）

未だに思い出すとため息が・・・はぁ～。

そのせいで少し予定は狂ってしまいましたが、午後からは大ちゃんのプレゼントを買いに、みんなでお台場へ＾＾

なんか混んでたなぁ～。
フジテレビの「お台場冒険王」が始まったから？
　

トイザラスでおもちゃを何個か買いましたが、一番のお気に入りはプラレールの「Max やまびこ」☆
帰りの車でも、しっかり握って離しませんでしたよ＾＾

みんなでご飯を食べて、家に帰ってからケーキを食べました♪

大ちゃんのリクエスト通りに、果物をいっぱい乗せたので、満足してくれた様です＾＾

そうそう、イチゴも探しました～！
紀ノ国屋に輸入物でしたがありました＾＾
中には、キウイとみかんをサンドしてます＾＾

「Happy Birth Day」を歌うと、恥ずかしいみたいで顔を隠していた大ちゃん（笑）
これからも、成長が楽しみです☆
　

大ちゃん、3歳のお誕生日おめでとう＾＾
ママより。

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　　身長50cmで産まれた大ちゃんが、
　　今は92cmになりました＾＾
　　ママよりも大きくなる日が楽しみです＾＾
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父に日に★フロマージュ・キュイ

　
今日は「フロマージュ・キュイ」を焼きました♪

またチーズケーキです（笑）

昨日は父の日。
今日、パパがお休みなので、これからみんなで食べます♪

パパに、何のケーキがいい？と聞いたところ、「え？チーズケーキ。スフレのやつ。」と、即答・・・。

「またなの～！？？」　と私（笑）

本当はデコレーションケーキが作りたい気分だったのに～！
（だったら聞くなって？（笑））

いつも同じスフレチーズケーキだと、なんとなくイベントな感じがしないので（笑）、今日は少し違ったチーズケーキに。
いつもよりもちょっとだけチーズたっぷりの、手間ひまかけた1品です♪

このケーキも、ふわっとしたスフレチーズケーキですが、我が家のスフレよりもしっとりと濃厚な仕上がり。
底の部分は、アーモンドたっぷりの、ビスキュイ・オ・ザマンド。
（これが、チーズケーキと一緒だと、とっても美味しくてビックリ！）

少し火力が強かったのか、表面焼き過ぎな感じはしますが（笑）、とっても美味しく出来上がりました＾＾

お砂糖控えめで大人のチーズケーキです★
甘党のパパは、チョコレートかけて食べそう。。。＾＾

いつもお菓子には、私に合わせてコーヒーの我が家ですが、今日はパパに合わせてレモンティーと一緒に＾＾
たまには紅茶もいいかも♪

読んでくれてありがとうございます
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母の日ケーキ＾＾

　
今日は（あ、昨日か＾＾・笑）母の日★
いつも頑張っている私の母と、世の中のお母さんと（笑）、そして自分のために、「母の日ケーキ」を作りました＾＾

3段ムースのシャルロットです♪
外がビスキュイ、中身は下から、バニラ・チョコ・ラズベリームースの3段重ね★
上に飾ってあるカーネーションは、食用なんです。
近くのスーパーで発見！
初めて見ました（笑）

明日、パパが帰ってきてから食べようと思うので、断面はお見せできませんが、余った生地でミニサイズを作ってみました＾＾
　
こんな感じに出来上がっているはず！

　　
今日近所の小さいお花屋さんで、カーネーションを買いました。

これは自分のために＾＾

自分のためだけにお花を買うのって初めてです。
300円の安くて小さな花束は、まだまだな私にピッタリな気がして、なぜか嬉しくなってしまいました（笑）　なんかおかしいかな？？＾＾
帰り道、お花を眺めながら1人でニヤニヤ。
変な人みたい（笑）

いつか、大きな花束をもらえるようになりたいです。
大ちゃん、春ちゃん、いつも怒ってばっかりのママだけど、これからも仲良くしてね＾＾

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こどもの日！？ミニ・ロールケーキ

　
今日は、遅ればせながら「こどもの日のケーキ」を作りました。
連休中は忙しくて何もしてあげられなかったので、我が家は今日がこどもの日＾＾（パパもお休みだし。）

人数も少ないし、大きいお皿も無かったので、ミニサイズのロールケーキにしてみました＾＾

　
少し前に、チョコスフレの生地を大失敗しているので（実は・・・）、今日は無難にココア生地＾＾
・・・あぁ弱気。
（だって、今日は失敗できないんだもん（>_<）！）

中にはチョコレートクリームとイチゴを巻いています。
買ってきたイチゴが白くてあんまり甘くなかったのが残念・・・。
もう少し赤かったら、くりぬいたイチゴもかわいかったのにー（涙）

今日から大ちゃんの保育園が再開。
新しい学年に進級したので、お部屋も変わって心機一転＾＾
はじめは調子が良かった大ちゃんでしたが、保育園において行かれるとわかったとたん、後ずさり。
それでも口を結んで、震えながらも泣くのをグッとこらえていた大ちゃんでしたが、
「ママにバイバイしてー。」と先生に言われて手を振ったとたん、涙がぽろぽろ。。。
うわーこういうの弱いなぁ～。と思っていると、なんと先生がもらい泣き（笑）
思わず笑ってしまいました＾＾
（ゴメンネー＾＾、がんばれ大ちゃん！）

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ひな祭り★いちごのケーキ

　
今日はひな祭り★
ということで、生クリームたっぷりの、いちご�