ふわふわオレンジケーキ♪
今日は「ふわふわオレンジケーキ」を焼きました♪
残念ながら、我が家のおやつではなく、
プレゼント用☆
先日実家から帰ってきて以来、1週間ほど手伝っていてもらったおばあちゃんが、今日戻ってしまったので、お土産に。。。
本当は、違うお菓子を作ろうと思っていたのですが、
昨日も今日もなぜか忙しく、
簡単なバターケーキが限界・・・。
また今度、機会があれば＾＾
あ～あ、楽チンな日々がついに終わってしまった～（涙）
簡単ですが、ラッピングも♪
このふわふわバターケーキは、バターケーキをカステラ風に作ったもの。
私は普通のしっとりケーキの方が好みなのですが、
大ちゃんは、ふわふわケーキが好きみたいなので、最近はよく作ります＾＾
ちなみに、ここら辺は好みですが、
強力粉を使用してます。
薄力粉よりも高さは出ませんが、キメが細かい仕上がりに☆
なので、切り口がキレイなんですよ～♪
プレゼント用なので、お見せ出来ないのが残念・・・。
（というか、確認出来ないのも不安・笑）
参考までに、→こんな感じです。
★今日の一品
「さばの味噌煮」
この時期の定番でしょうか＾＾
美味しい時期になりましたね♪
わりと甘めの味噌ダレが、食欲をそそります～！
ちなみに、しょうがないのでチューブのやつを使用しました。
（「しょうが」がない とかけてます・・・・・・・さむっ！）
読んでくれてありがとうございます！
関東地方、また明日から暖かくなるみたいですね。
忘れていましたが、もうクリスマスシーズン。
徐々にイルミネーションもクリスマス仕様に
なっていってます。
今年はどんなケーキを作ろうかな★
我が家は意見がバラバラ・・・。
どうなるやら～（笑）
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