今日は、久しぶりに「キッシュ・ロレーヌ」を焼きました。
最後のオーブンに入れる際に、中の具をこぼしてしまったり、焼いているのを忘れてオーブンに入れたままにしてしまい、少しこげてしまったりと、多少の(?)ハプニングもありましたが、おいしく出来上がりました^^
いろんな具を入れて焼いてもおいしいのですが、私はこの玉ねぎとベーコンのシンプルなものが好きかな~♪