甘~いかぼちゃをたっぷりと使って、めずらしく濃厚なプリンに♪
お砂糖もブラウンシュガーを使い、やさしい味に仕上げてみました★
かぼちゃのプリンは、美味しくて好きなのですが、手づくりならではの、あの舌に残るザラツキが苦手なので、丁寧に丁寧に何度も漉しました。